Nel Cuore della città, in Piazza S. Michele Arcangelo, di fronte all'omonima Chiesa edificata nel 1178 e a 20 metri da Via Pretoria, via del commercio potentino, rinasce una struttura storica.

La sua origine risale ai primi dell'800 come convento affidato ai Frati Minori. Nei primi del 900 ospita una trattoria, ed in seguito negli anni 40/50 un rinomato ristorante fino al terremoto del 1980.

L'immobile inutilizzato per oltre 20 anni, riacquista nuova vita grazie alla Famiglia De Angelis che decide di ristrutturarlo rispettandone l'architettura originale ed inserendo elementi di Design.